Archivi del mese: ottobre 2016

Curiosità sul gelato, cose che ancora non sai!

Tradizionale simbolo dell’estate, viene consumato in ogni stagione ed in qualunque momento della giornata: il gelato mette d’accordo tutti, grazie ad una grande varietà di gusti e formati.

Coppetta per chi è razionale e molto dotato di self control e cono per chi invece non resiste alle voglie. Con la panna o senza rinunciare a una colata di cioccolato, il gelato ci riporta tutti all’ingenuità dell’infanzia, regala la riscoperta dei sapori e riaccende il lato ludico del gusto.

Per noi  “gelato” è solo quello artigianale, veramente artigianale (prodotto senza additivi): niente sciroppi, proteine in polvere, uova pastorizzate o prodotti semilavorati. Ma il gelato fa anche bene?

Ecco le dieci curiosità “salutari” sul gelato. Quante ne sapete?

  1. Il CIOCCOLATO FONDENTE è super!Contiene sostanze antiossidanti, vitamine tra cui la B3, minerali come il magnesio e molecole che ci aiutano a mantenerci in forma
  2. I MIRTILLI hanno un effetto antiossidante più potente di qualsiasi frutto fresco
  3. Le NOCCIOLE, come tutta la frutta secca, contengono grassi buoni e vitamina E che fanno bene alla nostra pelle e ai nostri capelli, sono ricche di nutrienti, ottime per chi fa sport e come ricostituenti
  4. Le MORE contengono vitamina C ed E, diverse sostanze antiossidanti e salicilati
  5. I PISTACCHI sono molto nutrienti e corroboranti, contengono vitamine, sali minerali, proteine e grassi “buoni”, una fantastica merenda per chi ha bisogno di energia
  6. Le FRAGOLE e i LAMPONI contengono fibra, sali minerali e più vitamina C delle arance, sono due delle principali fonti di acido ellagico, antiossidante e antitumorale, hanno potere depurativo dell’organismo e inoltre, come tutti i frutti di bosco, hanno pochi zuccheri per cui vanno bene anche per i diabetici